부추효능이 간에 좋다는데 사실일까요?
사실입니다. 부추는 간경을 다스리며, 심장질환에 효험이 있다고 하고, 특히 비타민과 무기질, 칼륨등이 많이 함유되어있어서 섬유소 덩어리로 알려져있으며 비타민 A와 C가 많이 함유되어있어서 간 해독에 도움되어서 간에 좋습니다. 그리고 베타카로틴 성분도 있어서 노화예방과 정력에 좋다고 합니다. 동의보감에는 부추씨가 비뇨기과 약으로 사용할 수 있다고 기술되어있습니다.
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